ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都墨田区鐘ヶ淵の蕎麦処『生粉亭』です。
最寄駅は
東武スカイツリーライン
『鐘ヶ淵』
駅から徒歩２～３分
墨堤通との交差点を
右折します
１００ｍほど進むと
右側に『手打ちそば』の
のぼり旗が
創業から２０数年
老舗とは言えませんが
蕎麦は絶品です
１階は
アットホームな造りの
テーブル席
地階には
１０人ほど座れる
個室があります
お通しは
蕎麦屋の定番
揚げ蕎麦
蕎麦が茹るまで
自家製のさつま揚げで凌ぎます
・・・ビールは撮り忘れました・・・
ほんのりと甘く
ふわふわの食感
生姜醤油が合います
何はともあれ
せいろから
十割蕎麦です
北海道産の蕎麦とのこと
蕎麦の香りが立つ逸品
美味しい！
蕎麦つゆは
濃い目
江戸前の蕎麦はこれでなくては
天盛を合わせました
茄子、穴子、海老、大葉
軽い揚りで蕎麦にピッタリ
鴨せいろ
二八蕎麦です
～写真の撮り方下手～
蕎麦は
十割、二八、田舎
三種類から選べます
せいろ大盛
こちらも二八
かなりの量です
蕎麦は庶民の食べ物
しみったれた盛り方でなくて
いいですね
穴子天
ふっくらとした穴子が
一尾分
２枚も３枚も頼まなくても
十分にお腹いっぱいになります
しかも超美味
『東京スカイツリー』駅から３駅
皆さんもスカイツリーに行かれたら
是非お立ち寄りください
ご馳走さまでした
東京都墨田区墨田5-5-3
03-3610-1935
11:30-15:00 17:00-20:00
水曜日・第３火曜日休み
次回は、明日６月１０日（日）。ビーフカツに戻ります。東京都墨田区錦糸町の『つか家』です。