いつも御訪問有難うございます。現在、韓国を３週間の予定で貧乏旅行の真っ最中です。ＰＣとスマホの両方に不具合が生じており騙し騙し使っています。しばらくの間『いいね』、『コメントバック』ができないこともありますのでお許しください。
記事は、日本にいる間に書き溜めしてありますので、通常通りアップされます。よろしくお願い致します。
韓国のリポートは、帰国後に追々アップします。
ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、神戸市垂水区の『の洋食さかぐち』です。
最寄駅は、山陽電車『山陽垂水』またはＪＲ『垂水』。
山側にある『垂水センター街』のアーケードに入ります。
アーケードが終わったところで左折すると直ぐ左側にあります。お洒落なファサードです。
ポーチには６人掛けのテーブルが。椅子が全て違うところなど洒落っ気があります。
フローリングの店内は至ってシンプルでゆったりした造りです。
店主はお若く、とても気さくで明るい方です。音楽をされているのでしょうか、ギターがさりげなく置かれています。
ビーフカツは、単品税込１２８０円。
と思いきやランチタイムには限定１０食でスープとライス付き税込１０８０円になります。肉のグレード、ボリュームは変わらないとのこと。
まずはスープが。クリーミーなポタージュで非常に美味です。
ビーフカツは１２０ｇ程度。
脂身を削ったサーロイン（・・・だと思います）がミディアムレアに揚げられています。肉は柔らかく、衣サクサク。何とも言えません。
特筆すべきは、デミグラスソース。甘さ控え目でコクがあり、一流のレストランにも引けを取らない一品です。ビーフカツを一層引き立てています。
パプリカやレッドオニオンの入ったカラフルなサラダは、フレンチドレッシングがたっぷりと掛かりナイスです。
唯一気に入らなかったのはポテサラ。奴＝胡瓜が入っています。まあ、万人的にはオーケイなのでしょうが、胡瓜嫌いの私にはＮＧ！
ポテサラは脇に置くこととし、この価格でこのグレードのビフカツランチを頂けるのは至福です。東京にあったら間違いなく週２～３で行きます。
ごちそうさまでした。
兵庫県神戸市垂水区陸ノ町1-27
078-709-7277
11:30-14:30 18:00-22:00
月曜日休み
付録
ピョンチャンオリンピックデ
一部競技の会場となった
カンヌン（江陵）
未だに
オリンピックの
余韻が残っています
町の要所には
日本語を記した道標が
間違いはありませんが何か変です
次回は、明日４月１９日（木）にスピンオフ編。ビーフカツからもその他の食べ物からも離れ、新潟市の『旧齋藤家別邸』をテーマにします。