ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、韓国クァンジュ(光州)市の『ヨックジョンウドン0410』です。
『ヨックジョンウドン0410』は
韓国全土に展開される
24時間営業の麺専門です
プロデュースは
有名な料理家
ペク・ジョンウォン氏
今回ご紹介するのは
チョルラナムド(全羅南道)の
クァンジュ(光州)市にある店です
クァンジュ随一の繁華街は
チュンジョンノ(忠壮路)
そこにあります
麺と書かれた丼のロゴと
ペク・ジョンウォン氏の
写真が目印
店内は
地元の方たちで
いつも賑わっています
メニューは
和風のうどん中心ですが
カツ丼などもあります
2000ウォン(約200円)で
ミニ明太子丼が
追加できます
まずは自販機で食券を買います
ソウルの店でもプサンの店でも
同じシステムです
食券をカウンターに出し
品物を受け取ります
日本の立ち食いそばと同じです
水も
セルフサービス
コップは冷えています
私が選んだのは
カレーうどん
何故かスープがついています
カレーは中辛
麺はシコシコ
とても美味しかったです
ご馳走様でした
韓国語のみです。何故かクァンジュの店が載っていません
次回は明日11月29日(水)、ビーフカツに戻ります。東京の『モンブラン浅草店』です。