ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。２０１６年７月にこのブログを始めましたが、半年ほどほとんどアクセスがありませんでした。そんな頃にご紹介した店で皆さんに是非知って頂きたい名店がいくつかありますので、時々リライトしています。
今回は、東京都新宿区の『かつれつ四谷たけだ』をリライトします。
ＪＲ中央線／東京メトロ丸の内線・南北線の『四谷』駅から徒歩２～３分。飲食店街『四谷新道』にある洋食屋です。
１１時開店ですが、常に満席状態。１３席しかありません。
メインはトンカツですが、密かに人気あるのがビーフカツ。税込１６００円で味噌汁とご飯がつきます。
価格が変動していることもあります。
肉はミディアムレア、衣はサクサク、デミグラスソースはリッチで至福の美味しさです。東京で最高のビーフカツと言っても過言ではないと思います。
ポテトサラダにキュウリが入っていないも嬉しいです。キュウリ天敵なもので。
文句なしの店なのですが、ビーフカツを目的に行かれる場合には、いくつか注意点があります。
其之壱
ビーフカツが提供されるのは、平日の１３時～１５時と１７時～２１時、土曜日の１１時～１５時だけです。昼で売り切れることも多いようで、平日の夜には食べられないこともあります。ランチに行かれる場合には、１２時４０分頃にお店の人にビーフカツが食べたい旨を伝え、１３時まで待つのがよいと思います。
其之貮
牡蠣フライの時期には、ビーフカツはお休みになります。概ね１０月～翌年３月ですが、月が前後することもあるようです。９月若しくは４月に行かれる場合には、事前に確認した方がよいと思います。
ちなみに何故牡蠣フライの時期にビーフカツを提供しないのかを尋ねたところ、揚げる温度が違うので揚げ鍋をもう一つ用意しなければならないからとのことでした。
ごちそうさまでした。
東京都新宿区四谷1-4-2 峯村ビル
03-3357-6004
月～金 11:00-15:00 17:00-21:00
土曜日 11:00-15:00
日曜・祝日は休み
お盆休み、年末年始休みあり
次回は、８月２５日（金）に番外編。ビーフカツから離れ、上海市の『沈大成』をテーマにします。