ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、アイルランド共和国キルケニー(Kilkenny)市の『マット・ザ・ミラーズ(Matt The Millers)』です。
キルケニーは
首都ダブリンから
南西に約100km
人口は約2万人
中世の街並みが残る
美しい町です
マット・ザ・ミラーズは
町の中心から徒歩5分
レストラン&バーです
ブラウンを基調とした
ウッディなインテリアは
THEアイルランド
キルケニーは
ビールで有名
まずは店お薦めのクロンメル(Clonmel)から
2杯目は地元のスミティックス(Smithwicks)に
と思ったのですが
なぜかハイネケンに
食事は
ビーフ&ギネスシチュー
ギネスビールで煮込んだビーフシチューです
シチューの味は
とても良いのですが
肉質が今一つ
毎晩
アイリッシュ・トラッドの
ライブがあります
ご馳走様でした
アイルランド共和国キルケニー市ジョンズ・ストリート1
(No.1, John's Street, Kilekenny, Republic of Ireland)
353-56-776-1696
次回は、明日8月5日(土)に番外編。東京の小料理屋『雅』をテーマにします。