ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、アイルランド共和国キルケニー（Kilkenny)市の『マット・ザ・ミラーズ（Ｍａｔｔ The Millers）』です。
キルケニーは
首都ダブリンから
南西に約１0０ｋｍ
人口は約２万人
中世の街並みが残る
美しい町です
マット・ザ・ミラーズは
町の中心から徒歩５分
レストラン＆バーです
ブラウンを基調とした
ウッディなインテリアは
ＴＨＥアイルランド
キルケニーは
ビールで有名
まずは店お薦めのクロンメル（Clonmel）から
２杯目は地元のスミティックス(Smithwicks）に
と思ったのですが
なぜかハイネケンに
食事は
ビーフ＆ギネスシチュー
ギネスビールで煮込んだビーフシチューです
シチューの味は
とても良いのですが
肉質が今一つ
毎晩
アイリッシュ・トラッドの
ライブがあります
ご馳走様でした
アイルランド共和国キルケニー市ジョンズ・ストリート１
(No.1, John's Street, Kilekenny, Republic of Ireland)
353-56-776-1696
次回は、明日８月５日（土）に番外編。東京の小料理屋『雅』をテーマにします。