ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、韓国チネ（鎮海）の『ソナック（仙鶴）』です。
チネ（鎮海）は
プサンの西に約６０㎞
バスで１時間ほど掛かります
キョンサンナムド（慶尚南道）
チャンゴン（昌原）市に属し
韓国最大の軍港があります
桜の名所としても有名で
毎年４月には
軍港祭（桜祭）が開催されています
そんなチネに
日本家屋を利用した
コムタンの名店があります
店の名前はソナック
市外バスターミナルから
徒歩10分弱
昔懐かしい
格子戸が
出迎えてくれます
玄関も
なんとなく
ノスタルジック
廊下は
おばあちゃんの家に来たようです
本当にお店？
客席に入っても
アットホーム
シクタン（食堂）の実感が湧きません
そもそも
コムタンって何？
あまり馴染みのある料理ではないですね
牛の内臓や骨を
長時間
煮込んだスープです
店にもよりますが
ソナックではご飯が入っていて
クッパップのような感じです
コクがありながら
あっさり
非常に美味です
塩や
バンチャンで味を調えると
より美味くなります
食後は
館内を散策
懐かしいものがたくさん
ご馳走様でした
プサンに行かれたら
是非足を伸ばしてみてください
新たなる発見がありますよ！
韓国慶尚南道昌源市鎮海区槿花洞１６
경상남도 창원시 진해구 근화동 16
055-543-6969
11:00-21:00
日曜日、正月及び秋夕休み
次回は明日７月２６日（水）、ビーフカツに戻ります。東京の『とんまつ』です。