ビーフカツ～東京・『新世界グリル梵銀座店』

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、東京都中央区銀座の『新世界グリル梵銀座店』をご紹介します。

東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線『東銀座』駅から徒歩５分のところにあるビーフカツサンドの専門店です。店名からもお分かりの通り大阪市の新世界にある名店『グリル梵』の東京店です。メニューは、『ビーフヘレカツサンドウィッチ』の一人前とハーフサイズのみ。食パンを軽くトーストしたものに特製ソースをたっぷり塗り、ミディアムレアに揚げたヒレ肉のビーフカツを挟んだものです。野菜など余分なものは入れません。肉は柔らかくジューシーで美味、パンとソースとのハーモニーが絶品です。勿論、注文ごとに作ってくれます。一人前が税込２１００円、ハーフサイズが同１０５０円とそれなりのお値段ですが、このクオリティであれば決して高いとは感じないと思います。テイクアウトもできます。また、１１～１５時のランチタイムにはサラダとドリンクがつきます。カウンター７席のみですので昼時は待つこと必至です。

画像は、ハーフサイズ。見てください、この絶妙な揚げ加減。

価格が変動していることもあります。