酒道今私は村上行きの電車の中です。ある目的のためですが、それは次の日記で。道中長いからと思い、こんな本を連れ出しました。菊水日本酒文化研究所が発行しているその名も「酒道」(どどーん!!)かなりナルホドが多く感動しますよ。『酒を知り、己を知る』(どどーん!)のっけからこのフレーズにやられました☆