1ヶ月前の話。
髪切りに千葉までドライブ。
hair design carossa
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ド派手なキャリスマ美容師がいるお店。
デフォルトメニューはピンクモヒカン。
（自分はフツーのカット＋α）
キャロさん、M君、ありがとうございました！
さて、ランチ。
隣駅の京成大久保、どろそば屋ひろしへ。
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この日はイベント開催日。
朝6時～、そして1,500円という斬新な企画。
昼過ぎの訪問時には外待ち多数！！
凄い！！
いつもの券売機メニューから～
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「1500」をポチッと。
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※時刻は1時間以上ズレてます。
しばらく外待ちしてからの入店。
麺量は「好きなだけ」という自己申告制。
茹で前600g（茹で後で約1kg）！！
厨房にはピロシ店主と、コラボされてる方。
すみません、存じ上げず。。。
まずは特製のつけ汁から提供。
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見るからに濃ゆいでしょ！！
ほぼカレー！？
期待値MAX！！
そして麺。
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写真じゃ伝わらぬ重量感。
ガチの茹で前600g（茹で後1kgくらい）。
濃厚煮干しつけ麺 @1,500円麺600g
豚もたっぷり。
いっただきまーす！！
麺。
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早い時間帯だったら、特製麺だったらしいがタイムアウトで通常麺。これはこれはで美味いんだよね。
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超濃厚な特製煮干し汁。
大いなる期待を込めてディップ。
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うぉっ！！
超、超、超濃ゆい！！
そ、そして、超、超、超塩っぱ～っ！！
塩味耐性が赤ちゃんな自分は、せっかくの濃厚な煮干しの風味を味える余裕なし...
くやしい。。。
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うずらの玉子も塩味抜群。
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このままだとせっかくのつけ汁をほぼ消費出来ないため、断腸の思いで、濃厚煮干しつけ汁にスープ割りを投入。本望ではないが、濃厚じゃないつけ汁に。ふーっ。
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豚＆豚＆豚＆豚＆豚。
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こちらは優しい味わいで良い箸休めになった。
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丁寧な仕事が伝わる逸品。
ごちそうさまでした。
普段のひろしのつけ麺では必然的にKK（完飲完食）だったが、今回は塩味に勝てず完飲ならず。
お残しです。
麺を残すより罪悪感。
原価かかってたのに申し訳ない思い。
ごめんなさい。。。