まだ少し広島旅行記がありますが、、、
アメブロさんから、
「ラーメンブログ書けや！！」
「5回連続ラーメン以外だと追放や！！」
という主旨のたいぎい（広島弁で面倒くさい）メッセージが届いているので、ラーメンネタをブッコミます(^^;)
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平日のこと。
今週は会社にタイ人の新人研修生が来てて、自分が面倒見をすることに。
もちろん仕事の事はキッチリと対応しつつも～、ジャパニーズラーメンの研究も研修の一環として取り入れないとね♪
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と思ってたら、彼は日本にもう5年住んでて、ラーメン大好き！！との事(￣∇￣) スマホに画像ストックもかなりあった(笑)
しかも、ラーメン二郎も経験してて、是非二郎に連れて行ってほしい！と懇願してきたので、
「しょうがないな～」
という体で同行♪♪♪ﾙﾝﾙﾝ♪♪♪
彼を問診したところ、
・非乳化が好き
・豚が好き
・量は食べられる（タイ人比）
・総武線沿線に在住
という条件から、
マイホーム亀戸店をチョイス♪
夕方5時ピッタリに仕事を終え直行(^^)
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美味しいホルモンを食べたことない、って言うから、もし二郎後に少しでも余裕あったら、2皿くらい食べる？ってな話もしたり♪♪
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インド料理＆タイ料理の店。
ココノ テンインサンハ、インドジン デス。
順調に店に近づいたとたん、彼の顔は明らかに緊張感に包まれていた(^^;)
お、外待ちナシ！！
事前共有はしておいたが、思った以上に大柄な店主さんにビビっているタイ人(^^;)
背後霊待ちを少しした後、運悪くバラバラな席に着席。。。
彼は二郎に何度か行ったことあるって言ってたから、コールも大丈夫だろう(^^)
すると、遠くから、
「ヤサイニンニク～」
とややカタコトなコールが聞こえてきた♪
いい感じじゃん(￣∇￣)
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彼の「豚入りラーメンヤサイニンニク」。
いいね！！
そして自分は～
ラーメン @730円野菜ニンニク
1ヶ月以上ブランクあったね～。
お久しぶりです！！
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今日も豚は絶好調の模様(^^)
液体アブラが輝く非乳化スープ♪
麺。
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もっちりと弾力ある亀戸麺。
つけ麺も提供中だが、ロットに2人くらいずつだったかな。
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この日の茹で加減は最高にピッタリ！！
亀戸の麺としては、この弾力をいかに引き出すか、が個人的バロメーターなんで♪
うめーーーっ！！
豚。
安定のバラ肉(^^)
2枚とも厚切りで、質・量ともに絶賛レベル！
どや！！
豚マシにしたタイ人よ、
「アロイマークマーク（でら旨い）」やろ？
と、彼の顔を遠目に見たら、すごい汗を書いて必死に食べてた(^^;)
終盤戦。
タイリスペクトの唐辛子を振りかけて自分はフィニッシュ♪
体調絶好調で1ロットで食べ切れた(￣∇￣)
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プカプカもやしも98％回収する余裕アリ♪
めちゃ美味しかった！！
ごちそうさま～
タイ人の彼はまだ格闘してたんで、お先に退店。
1分経過。
2分経過。
3分経過。
・・・
7分経過。
あ゛。
タイ人「メンガ、、、メンガ、、、ヘラナイ」
麺がめちゃ多くて撃沈してしまった模様(*_*)
店主さん、ごめんなさいm(__)m
彼が経験してた二郎は、ボリュームの少ない部類のラーメン二郎新宿小滝橋通り店だったようで、
「シンジュクノ 1.5バイ アリマシタ...」
「モウ ナニモ タベラレナイ...」
とのことで惜しくも撃沈してしまったらしい。。。
当然ながら興味を抱いていたホルモン屋へのハシゴも回避(^^;)
撃沈してしまったものの、
「メチャ オイシカッタデス！！」
と、彼の瞳は非乳化スープの表層のようにキラキラと輝いていたのであった(￣∇￣)