そろそろ髪が切りたくなって、ブログ上で交流のあった、ラーメン二郎京成大久保店の常連さんで、カリスマ美容師のキャロッサさんに金曜夕方に連絡したら、、、
「土曜昼、二郎ご一緒からのカットはいかがでしょう?」
と夢のプランをいただき、即合意
そして土曜朝10時。
商店街を歩いて向かっていたら、背後からカッコイい自転車に乗ったエイコク堂さんがやって来て合流
おっ!
ポールポジションだ
直後にお一人やって来たので、ポールポジションを譲り、店前で待っていると、続々と眉鍋組(京成大久保店の超常連さん)が集結
更に、じろりーまんさん、なーしーさんがバスでやってきた
お久しぶりです♪
更に、
京成大久保常連(眉鍋組からは追放?)のまーちゃんさんも続き、そしてキャロッサさんが高級外車で登場!!
はじめまして
キャロさんと会話するために、自分は後方に移動。
お~!
ホントに髪が青いお方だぞ~!!
しばし談笑
ブログで交流してると、ほんと初対面って感じがしないなぁ
キャロさん、実は二郎歴20年ほどあり、ここ数年はほぼ毎日ラーメン食べられてるそうな
恐らく、自分が交流ある方の中で最もラーメン食べてる方なんじゃないかなぁ~
あれ??
後ろ髪はこうなってたんだ~(@_@)
11時開店
ジロる~
↑
キャロさん風
眉店主にご挨拶して食券を
あ!
助手さんが奥様じゃなく、
アジアンビューティー、アイさんだ!!
はじめまして(と心の中で挨拶)
20数回目の京成大久保訪問で、
初めての遭遇ホントにお綺麗な方。
(マスク姿にまーちゃんさんは興奮気味)
やっぱり「みそ」かなぁ~。
セカンドロットになったんで、
ゆっくりと観察~
固唾を飲んで完成を待つ皆さん。
エイコク堂さん、なーしーさん、じろりーまんさん、、、そして眉鍋組の皆さんに、自分の左にはキャロさん。。。
緊張するなぁ。。。
そしてセカンドロットへ~。
アイさんからコール確認
みそラーメン @800円
野菜
野菜。
シャキシャキ野菜はこんもりとバランスよく盛られる
山頂部が水平気味で、
久しぶりのメンディ盛り(旧ver.)
と、、、
コーナー席だったんで、奥に向かって
なかなかのビジュアルの写真が
みそ、小豚、みそ、みそつけ、みそ、、、
スープ。
いつもの丼の面ギリギリではなく、
決壊の恐れはなかった
これぞド乳化スープ
夕方歯医者だったんで、ニンニクコールしなかった(調味料としてニンニクは入ってる)が、アブラの甘み、味噌、カエシ、ほんのりラー油、ド乳化豚ダシ、めっちゃバランスよく冬には一段と旨く感じる最高のスープ
麺。
ピロピロウェービーな麺は、ちょっと柔らかめに感じたが、せっせと天地返しして味噌スープをまとわせると、噛むたびに味噌と小麦の絶妙な風味のバランスを感じ、モチモチとしたのど越しの良い麺はスルスルと何の抵抗もなく食べ進められる
豚。
京成大久保独特の、赤身ながらもしっとりジューシータイプ。
走召ネ申月豕
DE∀TH!
↑
キャロさん風
豚は丁寧にカットされているので、一口で食べられるが、内部が全く見えないド乳化スープの中から細切れの豚がわんさか出てきた
「みそラーメン」は野菜との相性が本当に最高なんだよなぁ
そして、
キャロさん、食べるのめっちゃ早い!!
吉太郎さんレベルかも???
ジュルジュルスープを飲んでごちそうさま!
初対面のまーちゃんさんを少しイジって、、、
「あなたが落としたのは、ブレスケアですか? サクロフィールですか? それとも小石ですか?」
皆さんとはお別れ(^_^)ノ
そして、キャロさんの愛車で、
隣街の実籾(みもみ)へ~!!
↑
hair design CAROSSA
凄い空間だなぁ
青木シェンシェは不在。。。
ジロリアンからヘアデザイナーへと変身したキャロさんによって、二郎トークしながらカット~
無料トッピングの青髪は辞退
二郎トークが盛り上がり、丁寧かつ神業テクニックでカットが進み、トークが終わらないと延々と切られて最終的に坊主になるんじゃないか不安だったが、、、
完成DEATH!!
ソフトモヒカン
青髪なし
キャロさん、
本当にありがとうございました
また宜しくお願いします!