来月もバシバシくる予定。
函館では、なかなかインスパイア系でもお目にかかれないので、フツーのラーメン屋を適当に検索（モリタではない）。
ありました！
函館らーめん屋本舗 ずん・どう。
駅前で、雪道恐怖症のわたしにはベストロケーション。
こちらのお店、スープの濃さの段階を年代で表現。
70'S
超あっさり80'S
あっさり90'S
魚介とんこつ最後は、こってりではないんかい！と心の中でツッコミつつ、オーダーしたのは一番人気のこちら。
函館らーめん屋本舗ずん・どう80'Sラーメン何だか上品な見た目。
揚げねぎなんぞ乗っちゃってます。
麺は極めて細い縮れ麺。
茹で時間もかなり短かった。
北海道特有のたまご麺ではなく、少し澄んだコシのある麺。
疲れた身体にはちょうど良い。
その他、フツー。
店内には揚げねぎが体に良いことを掲示。恐らく既製品。
でも、大事なスープや麺については触れていないところを見ると、
既製品組合せ系の匂いプンプン。
ま、あったかいご飯食べられたから良しとしよう。
コミヤでした。
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