ヤマDより、自宅近辺に美味いラーメン屋が一件しかなくたまには違うラーメンが食べたいとの要望。
かしこまりっ！
場所は有楽町近辺。
ぽっぽっ屋やらインスパイア系でも足を伸ばしたくとも、研修で疲れ果てていたため、近場で。
銀座 朧月。
近辺では高評価のこちら。
売りは濃厚つけ麺。
と言うことで
銀座 朧月特製つけ麺 中盛うん、濃厚感が伝わるアピアランス。
麺は、カネジ食品の極太麺。
スープに負けないコシ、クオリティは高い。
小麦の風味も感じます。
スープは、高粘度濃厚。
魚介よりはケモノよりか？
でも、近年ステレオタイプになりつつある範疇からは抜きん出ず。
玉ちゃんも、まあ想像の範疇。
チャーシューは角切りとペラペラ五枚。
うーん、普通。
食べ終わり、ヤマD一言。
『ほぼ、自宅近辺のラーメン屋と一緒、むしろそっちの方が美味しかったです』
す、すまぬ。。。
力不足で満足させられず無念。。。
コミヤでござった。
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