きゅっとした酸味が爽やかな、レモンポセット。
レモンの品種や量により、酸味を強く感じる場合、次に作るときに砂糖を増やすとデザート感が増しますが、応急処置としてはブリュレにするのがおすすめです。
グラニュー糖やカソナードを多めにふり、バーナーで強めの火で炙ると、濃厚なのにすっと口に入ってしまいます。
さて甘酸っぱいといえば恋ですね！(強引)
最近息子と電話したときに、女子からデートに誘われたり、もっとラインをしたいと言われることがあるという話をしていました。
女子から「なんかラインそっけなくない？」と言われたそうなのですが、本人曰く「用事があるなら電話でいいし、いちいち文字にして伝えたいことなんてないよ」とのこと。
ChatGPTに聞いてみたら「恋愛はそういうものではない」と言った内容を言われたとのことで、聞いていて面白かったです 笑
ふと、昔AIがあったら私はどんな青春を送っていたかな？なにか違ったんだろうか、とちょっと考えてしまいました。