ラジオでご紹介いただきました

今日はクリスマスに生まれたキリストが三賢者の前に現れた”公現節”なので、ガレット・デ・ロワを食べる日ですね。

でもいつ食べても美味しいパイ♪

レシピはこちらに載せています。

『ガレット・デ・ロワ』今日はお茶のお供に、フランスで１月６日の公現節に食べられるお菓子、ガレット・デ・ロワを焼きました。この日は地域によってさまざまなお菓子が食べられますが、その中…

さて私は朝起きてから寝るまで、隙あらば一日中ラジオを聴きながら作業しているのですが、なんとこの度、J-WAVEの〈BLUE IN GREEN〉という番組の中の新コーナーでレシピをご紹介いただきました。
個人的にJ-WAVEはおしゃれな音楽がずっと流れているイメージの放送局です。
番組名もジャズから来ているのでしょうか。

ラジオアプリのradikoでは、その地域で受信できる放送局の場合は無料、受信できない方はプレミアムに入ると聴くことができます。
お知らせが遅くなりもうあと2日後までしか聴けないのですが、よろしければぜひ。
12:35頃から10分程です。

オランダの魅力が紹介され、年末年始に食べられる「オリーボル」を実際に作られた様子。

ドキドキでしたが、美味しいと言っていただけてひと安心しました。

『オリーボル（オリボルン/オリボル）』オランダの冬の風物詩、オリーボル（オリボルン/オリボル）。直訳すると“油の玉”と言う意味の揚げ菓子で、ドーナツのもとになったと言う説もあります。また、複数形に…

ameblo.jp