でも混ぜ方や温度調整など、上手に膨らませるのにはコツが必要ですし、作り慣れていないと難しく感じてしまうお菓子のひとつ。
それに加えてクリームも作るとなると、ちょっとハードルが高いと思われる方も多いのではないでしょうか。
そんな時は、冷凍シュー生地を使ってみませんか。
天板にクッキングシートを敷き、その上に並べて、予熱したオーブンで焼くだけでシュー皮ができてしまうんです！
そんな冷凍シュー生地を使った超簡単シュークリームの作り方を、cottaさんのコラムコーナーでご紹介しています。
■オーブンで焼くだけ！冷凍シュー生地を使ってシュークリームを作ろう
https://www.cotta.jp/special/article/?p=44788
クッキーシューアレンジも載せていますので、よろしければご覧ください。
ちなみに中のクリームは、これまた簡単なカスタードパウダーを使用。
作り方は、パウダーに牛乳を混ぜるだけ！
水でもOKです。
卵不使用なのでアレルギーの方も楽しめるクリームですよ。
