インスタントコーヒーは濃度の調整が簡単で、簡単にコーヒー味のお菓子を作るのにぴったりです。
そして明日10月1日はコーヒーの日でもあるんですよ。
ということで今日公開のcottaさんのコラムコーナーにて、初心者さんでも難しくなく、お茶のお供にぴったりな混ぜて焼くだけのコーヒーマドレーヌとその簡単アレンジをご紹介しています。
私がお菓子作りに使用することが多いインスタントコーヒーの種類も載せてみましたので、よろしければご覧ください。
■インスタントコーヒーで手軽においしく♪コーヒーマドレーヌのレシピ
https://www.cotta.jp/special/article/?p=34993
おうちカフェで、コーヒーと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
ちなみに明日はコーヒーの日ですが、今日はくるみの日なのだそうです。
我が家でも今年収穫された和くるみが庭に干してあります。
今年もたくさん、何に使おうかと楽しみです。