コウノトリ 舞う兵庫県豊岡市に住む、レイキティーチャー 花蓮と申します。
ネットで料理の作り方を見ていて、やってみよう！作ってみようと思い、大好きなニラ饅頭を作りました。
しゅうまいの皮で包むタイプ。
1枚のしゅうまいの皮で作るのを、私のは上下に使い、鳥ミンチと豆腐で作って、あっさりですが、めっちゃ美味しいの。
じゃがいものガレット。
私のは、千切りキャベツ、米粉を入れちゃいますの。
じゃがいもって言ったら、カレー、シチュー、ポテトサラダに使うものって思っていた私でしたが、この固定概念、ぶっ壊れました。
料理のレパートリーが少ないんで、どんどん増やしていこうと思ってますの（笑）
ブログを読んで下さる方々にも、光が注ぎます様に。
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