理由は簡単、ベトネム戦争前までインドシナ一帯はフランス領、
ベトナムにも多くのフランス人が住んでいた。
そしてフランスはベトナム戦争当時、多くの難民の移住を受け入れ、
ベトナム料理店が増えて行った。
美味しいベトナム料理が一杯のパリ。
そして、ロサンゼルスでは有名なベトナム人外リトルサイゴンがある。
リトルサイゴンのレストランの記事はこちら
今回ご紹介するのはイーグルロック
しかもフランス風のベトナム料理。
隣にベトナム料理の老舗の一つ、レモングラスが
ありここは麺類がメイン。
フランス風とは、フランスにあるベトナム料理風と
いう感じで落ち着いた店内、奇麗なデコレーション。
一度行くとハマりますよ、
Halong Bay French & Vietnamese Cuisine
Los Angeles, CA 90041
1948 Colorado Blvd
(323) 258-2618
- Hours:
Mon, Wed-Fri 12 pm - 9:30 pm
Sat-Sun 12 pm - 10:30 pm
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