昨日、産直市場さんから電話があり、
「シソとエゴマを、もっと出品していただけませんか？」って♪
一昨日、シソとエゴマは４袋しか出品していなかったのですが、すぐに売れたそうです。
一昨日出品したのは、３日前に収穫した分です。
一昨日、旦那が収穫してきたものは、「他の野菜の邪魔だから、とりあえず採って来た」もので、売るためのきれいな物ではなく、傷物が多かったです。
なので、キレイな物を収穫しに、朝から張り切って畑に行きました！
ら、ビックリ！
イチジクの木が、昨日の風で倒れていました。
こりゃ～、今年の収穫は、無理そう・・Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
畑には、やっぱりエゴマが多くて、シソはほとんど見付けられませんでした。
まだ時期が早いのかも？
ついつい張り切って、たくさん収穫してしまいました(;^ω^)
１４袋にもなってしまったけど、売れると良いなぁ。。
収穫に３０分、
洗って、１０ｇづつ計って、袋詰めする作業に、３０分かかりました。
ついでに、一昨日旦那が収穫して来た赤紫蘇も、出品してみました。
今まで、これも出品したことは無かったのですが、売れるかなぁ？？
帰宅後、今度は、ニンニクの出品準備。
明日は、３０日で、「地元農家さん応援フェア」の日なので。
砂のついた外側の皮を剥きながら、
傷んだり、小さすぎるものを自宅用として、剥いていく作業。
２時間半もかかってしまいました。ふぅ～。
１２袋にもなりました。
でも、まだ軒下に１００個以上あります。
さっさと売ってしまいたいけど、
２０個くらい処理するのに、２時間半かかったという事は、残り１２時間半？？？恐ろしや～。
去年は、５月に収穫した物を、干しっぱなしにしていたら、
１０月には、だいぶボロボロになって、皮を剝きにくい状態になっていて、余計に時間がかかってしまいました。
そして、またそのまま放置し、
めちゃくちゃ時間がかかりました。
今年は絶対、６月中にやってしまうぞ～！！！
自宅用の物は、水に浸けたら、皮があっという間にするッと剝けました(⌒∇⌒)
ついでにサツマイモの出品準備もしました。
サツマイモは、これで最後です。
残りは、傷のひどいものしか残っていないので、自宅用です。
さっさと食べてしまおう！