今日も、真面目に、タラの芽チェック！
背の低い部分の芽は、来年のために、あえて収穫せずに、育てています。
収穫できる部分の物はもう、時期が過ぎてしまい、細いものがちょこちょこ採れるだけになり、自宅用がほとんどです。
売れるサイズの物は、この４日分の収穫を合わせて、１袋にしかなりませんでした。
こちら↓今日の収穫分です。自宅用がほとんど。
タラの芽の売上金額を、去年と比較してみたら、去年は、４０００円でしたが、今年は３０００円弱でした。
やはり、収穫時期の最初の、息子の春休み中の１週間、今年は収穫をサボってしまったのが、主な敗因です。
この３週間、頑張ってほぼ毎日収穫したけど、サボった分を取り返せなかったと思います。
それから、今日は３０日なので、産直市場で、「地元農家さん応援フェア」をやってくださっている日なので、
「ついでに何か出品したら、売れるかも」
と思い、ミントと、パセリを少しづつ出品しました。
パセリは、前回出品した時、完売したので、今日も売れると良いな～。
こちらも、そろそろ硬くなってくる時期なので、売れてもあと１週間かな～。。
ミントは、前回、３分の１しか売れなかったのですが、
まぁ、それだけでも売れれば良いかもしれません。
木の芽も、半分しか売れなかったけど、今日は出品しませんでしたが、
完売しようと思わず、「３分の１でも売れればいい」というスタンスでも、良いかもしれません。。