お天気の日は・・・♪
テラスで朝ごはんを食べましたッ
まかないで、サンドゥイッチだったので、
カフェっぽく盛り付けてくれました
みんなで、ご飯を食べながら雑談～
楽しかった～(°∀°)b
サンドウィッチとスープと、
さらにはデザートに❤とフレンチトーストまで
外で食べるのが気持の良い季節になりましたネ
ロンギングハウスでは、ランチもテラスで食べることが可能です
ぜひぜひ、お越しくださいね
美味しそう～って思った方ッ
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やっと一息ッ♪
今日からまた、落ち着いた平日です
でも、ロンギング通信を作ったりと、
やることはイロイロあります
ゴールデンウィーク終了とともに、
葉桜になったロンギングハウスの桜
やっぱりお花がないと少し寂しいです
さて、忙しい日々を終えた厨房にいるメアリー綾子と、
ゆめちゃんは、こんなに元気そうです
仕込みもひと段落したので、
なんだかとても嬉しそうな笑顔を見せてくれましたッ
笑顔だなぁって思った方ッ
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本日は母の日❤
ゴールデンウィークの最終日は、
軽井沢もとても暖かく、過ごしやすい１日でした
最近は、まだ暖かくても風が冷たかったり・・・。
夕方からかなり冷え込んできたりとしていましたが、
今日は全然違う気候です
朝から気持よく、
みんなでの朝食はテラスで食べました
そして
本日は母の日ということで、
コシまなは、沖縄の母へ、お花のアレンジをプレゼント
と～っても喜んでくれました
両親って、近くにいるとあたりまえだけど、
離れてみて親のありがたみがわかるものですよね
さぁて、父の日には何をプレゼントしましょうかね～
母の日プレゼントしたよ～って方ッ
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八ヶ岳の…。
知人から連絡をもらって、こんなに沢ッ山
八ヶ岳の天然タラの芽
見るだけでも美味しいそう
アップで撮ってみました
こんな美味しそうなタラの芽、明日からレストランで提供しますね
今日の気付き
人と人との繋がりは大事にしないといけませんね
タラの芽、ありがとうございます
タラの芽食べたい～って方ッ
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むっちゃん野菜！！
本日１回目のブログです
野菜がおいしいレストランに、
最近毎日のように新鮮野菜が届いています
こーんな感じッ
ルッコラや、フジイロ水菜やからし菜などなど～
と～っても新鮮でとにかく甘くて美味
ちなみに隣町の農家の方に作ってもらっています
農家の柳澤むつこさん（通称：むっちゃん）は、
と～ってもやさしくって、いつも色々なお野菜を作ってくれます
知り合いが山に行ってきたから～と言って、
ふきのとうや、タラの芽、キノコなど、いつもいつもすごくお世話になっています
今年もどんな野菜が登場するのか、
いまからとても楽しみです
むっちゃん野菜食べたい～って方ッ
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