ほっこり♪
もう夕方ですね～(´∀｀)
今日も良いお天気
でした
ロンギングハウスのラウンジに、“ほっこりコーナー”完成
ラウンジをもっと活用してほしくて、作りました
かぼちゃスープや、お菓子を無料で提供しますッ
昨日の↓
ほっこりコーナーのPOP作りをしていたんですよ
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下仁田ねぎ～！！
今日は絶好調ッ
２回目の更新ですッ
昨日は、朝起きてから喉いたい、頭痛、体の節々痛い、
だるい・・・とかなり具合が悪く１回しか更新できず・・・。
夜は少し早めに帰社し、
激辛キムチ鍋焼きうどんを作り、
体を温めて、ユンケルを飲んで２１時頃就寝
６時半頃に目が覚めると、
喉は痛かったケド、節々の痛みが取れてて、
すっきりしていました～
やっぱりユンケルのおかげかな～
そんなこんなで、話はかわりますッ！！
３日から下仁田ネギの料理が始まりました～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
去年から使っているネギやさん、
今年もお世話になります
今年は猛暑で、ネギの出荷が遅れそうと言われましたが、
無事間に合いました
／
良かった良かった～！
＼
コシまなは、ネギのなかでも下仁田ネギが、
一番好きッ(＝⌒▽⌒＝)
＜下仁田ネギ＞
皮をむくと、と～ってもきれいなネギの登場～♪
どんな料理が出るのかは、
ひとまずはお楽しみッ
どんな料理か気になる方ッ
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☆POP制作中☆
こんばんわ～
今日も晴れて、気持のよい１日したッ！！
夜は
がきれいですよ～
さて、事務所ではナカタ＆マメが、
一生懸命、POPを制作中～
さて、何ができるかな～？？
明日には、UPできると思いますッ！！
お楽しみに～
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いよいよ・・・（>_<）
雪です
この季節がきました～
昨日の22時頃、
外に出たらッ
雪～(＠￣Д￣＠；)
少しだすが、雪でした。。
朝ももう溶けているだろうな～と思っていたら！！
少～しダケ、残っていました
もうこの季節がやってきましたね～！！
あッ！！
ロンギングハウスも、昨日から冬メニューをスタートしましたヨ
明日には、ブログに載せようかな～と思いますッ
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☆ワイン会☆
おはようございます
今日は朝は雨が激しく降っていましたが、
今はあめも上がり、お日様が出ていますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
昨日は、知り合い主催のワイン会に参加しましたッ
ワインの抜栓のお手伝いをしました～
ワイン会では、５種類のワインを堪能～
まず１本目～スパークリングです。。
＜ソラリス 信州シャルドネ メトッド トラディショナル ブリュット‘05＞
信州小諸産シャルドネ100％から造られたブランド・ブラン。
＜井筒ＮＡＣ シャルドネ樽熟‘08＞
信州塩尻産のシャルドネ種で仕込んだフルーティで芳醇な辛口白ワイン
美味しかった！！
＜井筒ＮＡＣ カベルネ・フラン＞
日本では珍しいカベルネ・フラン100％のワイン。
木イチゴや、すみれの花のニュアンスをまとった、軽くて柔らかな味わい。
＜井筒ＮＡＣ カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟＞
信州塩尻産カベルネソーヴィニヨン種のワインを、
18ヶ月間、樽貯蔵し、熟成させ、しっかりしたタンニンと、
酸が骨太な味わいをかもしだしています。
＜Ch ドュ・シャテラール・ヴィラージュ・ヌーヴォー‘10＞
使用しているガメイ種のブドウはすべて、
樹齢60年以上の古木（ヴィェイユ・ヴィーニュ）から収穫された果実で仕込んでいます。。
料理に合わせながら、ワインをじっくり味わいましたッ
また、いつもと違う人と会うことによって、
自分も成長する気がしますッ
積極的に参加しようと思いますッ
