ジャスミンのエレガントな香りが広がり、シルバーニードルのもつ繊細な甘みと心地よい渋みが味わえます。
中国福建省で収穫された、まだ若い芯芽と茶葉に、みずみずしいジャスミンの花で3回香りづけをしました。ジャスミンの香りとホワイトティーのやさしい甘みがお互いを高め合ってうまれた味わいです。
抽出方法
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ホットティー
茶葉 3g、お湯の温度 80℃、お湯の量 240ml、抽出時間 4分
3煎目までおいしくいれられます。 -
アイスティー
茶葉 6g
お湯の温度、量、抽出時間は変わりません。
抽出後、氷をたっぷり入れた耐熱グラスに注いでください。
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試飲頂いたのですが、
ジャスミンが入ることによって、爽やかさと華やかさがプラスされた感じ
気持ちジャスミンが強く感じたような気がします。