嫁のカフェ飯

嫁のカフェ飯、第三弾！

おにぎり🍙は海苔の変わりに、大葉巻きです。

もやしのナムルとひじきの煮物、ほうれん草のお浸し、里芋煮です。

今日もご馳走様でした

鰤の塩焼き定食

鰤といえば、照り焼きか塩焼きです。

私はどちらも好きですが、今日は塩焼きをいただきました。

小鉢が付いて、小料理屋「ＴＨＥ和定食」です

小鉢

・いんげんの胡麻和え

・中華風春雨サラダ

今日もご馳走様でした

豆苗さんとシラスのパスタ

私はアーリオ・オーリオ系のパスタが好きなのですが

今日は「豆苗とシラスのアーリオ・オーリオ」をいただきました。

ところで、豆苗って凄いんです。

リサイクル野菜です。

株の部分に水を漬けて、ほんの4～5日でこんなに↓なりました！

また収穫して水に漬けます。

いったい何回くらい再生出来るのでしょうか？

牛筋の煮込み

牛筋がじっくり煮込まれたので、今晩は「牛筋の煮込み」です。

じっくり煮込まれた煮汁が美味ですね。ご飯が進みます

今日もご馳走様でした

牛すじカレー

嫁が牛筋肉を仕入れてきましたね。

こういう時は、その素材をメインに色々アレンジしたメニューが出てきます。

まずは、「牛すじカレー」をリクエストしました。

残りは下ごしらえして、出番待ちです。

何が出来るか乞うご期待！

今日もご馳走様でした