今年のうちに作っておくと、真冬のインフルエンザ対策になります。
免疫力アップで予防に。
もしかかった時には、酵素を飲むと回復が早いです。
カラダを治すのには、酵素が必要なんですよ。
動物が怪我をしたときにものを食べないのは、酵素を治すのに集中させるため。
それから
春の花粉が飛ぶ前に酵素を飲んでデトックスしておくと、花粉症の症状が軽い！！
という声はとっても多いです。
春が来るのが憂鬱な方は、ぜひ酵素を作って飲んでみてくださいね。
そもそも酵素とは？
九番目の栄養素、と言われているのが酵素です。
酵素の持つチカラは、生命と健康の維持に欠かせません。
そして体内酵素の量によって、病気になるかならないかが決まります。
加齢とともに酵素が減り、解毒能力が弱まり、免疫力も低下します。
人間の酵素貯蔵量は１５０歳分くらいとも言われていますが、これはあくまでも無駄遣いをしなかったらの場合。
現代人は過加熱食、スナック菓子、ストレス、喫煙、深夜の食事、飲酒などで酵素を浪費し続けていて、いくらあっても追いつけない状況です。
かといっていきなり縄文時代の食事に戻すのは・・・
・・・難しい話ですよね。
そこで足りない分は、お手軽に手づくり酵素で補いませんか。
慢性的に不足している現代の食生活だからこそ、チャージするとすぐにカラダで実感できるのが酵素の凄いところです。
しかも！免疫ダウンの原因になる、「農薬やワックス」をしっかり落とす方法も伝授。
免疫を下げずに、さらに上げていきます
シックハウス、化学物質過敏症と向き合った経験からも、自信を持ってお伝えします。
なぜ市販の酵素は、高い割りに効き目が弱いのか。
なぜ一般に出回っている酵素レシピでは、血液ドロドロのお砂糖シロップになってしまうのか。
中山式の作り方で、お砂糖に敏感な方や慢性病の方でも安心の酵素を作ります。
秋の実りの酵素WSの様子はこちら
アットホームで光が満ちるカラメロさん。
試飲のあと、酵素の効果的な飲み方もお話しています。
刻むだけなので、包丁を持ったことのある人なら、誰でもできます。
旬の新鮮な素材から酵素をぎゅっと引き出して、しっかり発酵。
そのコツは、秘密のアレ♪
中山式なので、失敗なしで作れます。
実際使う材料はこちら
使う材料はその時点で旬のものから選りすぐります。
りんごから木の実まで、多種多様の大地の恵。
３０種類くらいたっぷり入ります。
旬の素材を使うので、１０月、１1月、１２月ではそれぞれ違うものができます。
WSに参加の方からのご感想を紹介します
風邪をひかなくなった
しつこい喘息がピタッとでなくなった
糖尿がよくなった
１０年悩んだ鼻たけがなくなった
アトピーが改善した
楽にファスティングできた
冬の冷えがなくなった
＊実感は個人差があります。
風邪をひかなくなった しつこい喘息がピタッとでなくなった 糖尿がよくなった １０年悩んだ鼻たけがなくなった アトピーが改善した 楽にファスティングできた 冬の冷えがなくなった＊実感は個人差があります。
秋の実りの酵素は３０種類以上の材料で作ります。
大地の実りをたっぷり入れる、ビタミンミネラルたっぷりの生きた酵素。
エネルギーの変わる冬至まで、作ることができます。
暴飲暴食で酵素を浪費しがちな年末年始に向けて、酵素作りWSへ参加してみませんか。
この冬は免疫力アップの酵素で元氣にすごしましょう！
■免疫力アップ！秋の実りの酵素作りワークショップ■
■所要時間 2時間 4000円 （材料費込）
■開催日時/場所
12/21（月）10時～13時 マクロビランチ付き（ランチ代別途）募集中
まちcafe 東京都練馬区（出張費別途500円）
最寄り駅 大泉学園より徒歩５分
■持ち物 大き目のボウル・ザル・包丁
お申し込みはこちらからどうぞ
☆開催リクエスト受付中。初春の酵素、受け付け開始
出張範囲：東京都/埼玉県各所
開催日：月～木 ９時から午後3時
土日については応相談
＊遠方の場合は出張費をいただく場合があります
その他詳細については、打ち合わせ要
日程が合わない方は、お問い合わせください。エリア内のリクエストが３名集まったら日程調整しますので、お氣軽に。
只今、初春の酵素作りWSのリクエスト受付中です。（開催期間：2/4～３月末）
ご提供中のＭＥＮＵ一覧
■免疫力アップ！秋の実りの酵素作りワークショップ
■お肌にチャージ☆酵素の使い方講座
■自然農ではじめちゃお☆プランター菜園
■アクセスバーズ モニター募集
■夢が叶う☆手帳活用講座
■冷えとり 薬膳＆整体ヨガ
11月・12月☆講座開催日程
開催場所のご相談など
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