いよいよ今週末！ツールド新城（クリテ：ルーキー）

早いもので、いよいよ今週末、人生初めてのクリテリウム。
ツールド新城が開催されます。

天気は曇り。
草レースに参加するのも通算５回目だが
晴れた日は一度も無し…

カモン！太陽！

でも暑いのは心拍数も上がっちゃうし
まあいいのかな。

日々の練習も万全で
あとは本番を待つばかり！！

…といいたいところなのだが
忙しい仕事と、家の用事と、友人の頼まれ事（結婚式の招待状作り）
でわちゃわちゃし、ここ二週間ほど…

全く練習できていません。

やばいぐらいやってません。
ほんとにやってません。

頼みの綱の自転車通勤も
雨の日が多く、カッパ着て小径車か
電車…

これは…
無理っすわ…
僕無理っすわ…
勝てないっすわ…

わーーーい！！
諦めた！！

正直表彰台目指してましたが
もう諦めました。

怪我しないように楽しく行きます！

あと何故か
お義母さんとお義父さん、
そして嫁と子供二人が

何故かレースについてくるそうです。

なぜ！？？？
謎の展開？？

いつも子供預けて自転車でどっかいく婿が
何をしているのか観察したいのだろうか？

ただ、子供たちも応援してくれるとのことで
それはちょっと嬉しかったり…

クリテリウムは何度も同じルートを通るので
応援はし易いな。確かに。

いいとこ見せたいけどなあ…

活躍したら喜ぶやろうなぁ

沖縄県名護市：沖縄そば

以前、自分で沖縄そばを作ってみて
まあまあ美味しかったのだが
先日、沖縄に家族旅行にいってきたので
念願かなって本場のやつを食べてきた。

まあ、そんな有名な店ではべつになくて
美ら海水族館に行く道中で適当に食べることになった。
だから店名も不明。
（ほんとは評判の店にいきたかったのだが…
　子供が小さいのであまりお昼の時間が遅くなっても
あれだったので…やむなし）

それがこれ。

着丼の瞬間に
「あ…。これ絶対うまいわ。」
と勘が働いたが実際のところ
ほんとに美味しかった。

麺はきいてたほどボソボソしてなくて
コシのある、しっかりとした麺。
スープは鰹節がかなり強力に効いていて
僕がつくったものより、しっかりと旨味を感じた。

なにより、上に乗ったソーキがトロトロの
うまうまで、かなりいい感じだった。
俺がつくったバラチャーシューより、ホロホロだった。

セットにしてみたのだが
ジューシー（炊き込み御飯のこと）と
小鉢がいろいろついて８００円くらいだったかな。
コスパもなかなかだった。

うむ！
沖縄そば気に入った！

この体験を生かして
いつか再びチャレンジしてみたい。

その他のラーメンチャレンジはこちら

三本ローラー：ELITE(エリート) ARIONレビュー　その２

毎日仕事が忙しい。帰るのは夜の２３時を過ぎる事もざら。
それでも、新城のクリテの日は刻一刻と迫ってくる。

基本の練習は毎日の通勤の
信号ダッシュだが

ノー残業デーの水曜日と
土日のどちらかに
なるべく三本ローラーに乗る事にしている。

以前恥ずかしながらインプレを書いたとき

「これで速くなるかどうかわからん」

みたいなことを書いていたが
巡航速度がググッと伸びたときの事を振り返ると、
わりと三本ローラーを真面目にやっていた時期と
重なっているような気がしてきた。

信号ダッシュは
雑なインターバルトレーニングみたいなものなので
バランスを取るためにもなるべく乗ろうと思い
続けている。

【本日の成果】

三本ローラー４０分（ラスト２０秒全力）
平均速度５１,８km/h 　ケイデンス９８
最高速度８１.1km/h ケイデンス１５３

実走でこれなら
プロデビュー可能である。
いかに３本ローラーの速度があてにならないか
わかる数値。

ただ、ギアも常にアウタートップに入ってしまっている。
自身のパワーアップに準じてどんどんギアが上がっていき
ついにトップギアまで到達してしまった。

４０分つづけるとわりとヘトヘトになるので
１時間余裕でこの負荷で続けれられるまでは
まだまだ練習には使えると思うが

おそらく６ヶ月しないうちに
ALIONは完全に物足りなくなってしまう予感…

志の高い初心者の人にアドバイスです。
三本ローラーは
負荷調整機能付きが
良いですよ。

僕もAlion Magにバージョンアップかなー。

ところで自分でラーメンなんか作ってみませんか？
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完成！豚骨醤油ラーメンを食べよう！

先日大量に作った
豚骨スープを使って
醤油ラーメンを作りたいと思う。

スープから
ラードも大量にとれたので
チャーハンセットにもチャレンジ！！

【材料】１人前
ラーメン

•豚骨スープ　３００CC
•ラード　１さじ
•バラ焼豚　数枚
•ネギ　適量
•メンマ　適量
•甘醤油タレ　３０CC
•麺　１６０g

チャーハン
•バラ焼豚　細切れ
•ネギ　適当
•卵　１個
•ご飯　０．５合くらい

①丼にタレとラードを入れる

②麺をゆでる

③熱々のスープをそそぎ麺を投入

④完成

チャーハンもセットで

で、実食。

チャーハンはラードを使って初めて作ってみたが
これはラーメン屋のチャーハンだと思った。

うまし！！

子供たちはチャーハンばっかりだべて
ラーメンを食べない…

で、肝心のラーメンだが…
これは…白湯スープではない…

普通の京都の
豚骨しょうゆラーメンや！

例えるなら
伏見の大黒ラーメンと第一旭の間。
いいちょとラーメン藤の間。ベタベタの醤油ラーメン

あれー…おかしいなあ…
でもとりあえずおいしいけど…
麺の太さもゆでるとふくらみ中太麺に！
まさに京都の定番のラーメン！

タレが甘めにしていたが、それが効いていて
九条ネギとあってうまい…かなりうまい。
うまいけど…

おもてたんと違う！！

そんなラーメン実食でした。
えらい大量にスープありますけど…
どうしよう…

つけ麺にしたり、魚介とんこつにしようと思ってたけど…

とりあえず後輩たちに振る舞って
消費するか？

鶏豚骨に生まれ変わらせるか？

なんでこんな中途半端なスープになってしまったのか？
撹拌が甘かったのだろうか？
鍋に対して材料が多すぎたのかも…

鶏ガラはだいたいわかった気がするが
豚骨はまだわからんな～

うううううん…