Hotel Okura Orchid Room=Breakfast=
私の日記によく登場するカリスマバイヤーのyukoさん。
以前そのyukoさんが書いた日記 ですが、強烈に印象が残り、忘れられないのです。
そう、
！ホテルオークラ オーキッドルームのフレンチトースト！
もう、この日記を見て以来、頭の中がフレンチトーストが食べたい～～！！！と消えませんでした。
えぇ。頭の片隅でずーっと残っておりました。
そして、今日実現したのです！
またまたアメリカンスウィーツ修行を一緒にしているKが都内の妹さんの自宅に泊まるため、朝7時過ぎには出てこられるから、優雅にBreakfastでもいかがー？とのお誘い。
本来は丸の内そばのホテルを考えていましたが、前日に、急遽、現在公職についている上司から朝9時に来てほしいとよびだしが・・・(＾_＾;)
おぉーい、なんでこんな時に呼び出すの！？と思いながらも、ふと思ったことが、
そうだ！上司の現在の所在地に歩いていけるホテルオークラがいいじゃないか！！！と！！！
Kにもフレンチトーストの話はしていたので、快くOKしてくれました！
ここからは、ホテル潜入レポートのように・・・
オーキッドルーム前に着いたらKを待っている間に入り口を撮影。
ここ、数年外資系ホテルの勢いに力が発揮されていない日本の老舗ホテルたち。
昨日、職場の同僚秘書ちゃんに帝国＆オークラ＆ニューオータニの話をしたら、その秘書ちゃんは、自分の結婚式の会場を老舗ホテルもみたけど、古すぎてやっぱりいやぁ～～！と言っておりましたが、私はなんかこういったレトロな感じ好きです。（最近の外資系ホテルももちろん好きですが。）
昔の建物のつくりの方が凝ってますよね。
優雅な一日の始まり。
たまにはこういうのもいいですね～
ホテル朝食はまりそうです。
福岡旅行08/6/22-23
6月22日～23日と1泊で兄夫婦が住む福岡へ行ってまいりました！
両親をつれて姪っ子にあわせるのが第一目的です。
ちょうど、ボーナスの時期でしたので、両親に旅のプレゼントをするのも親孝行かな～なんておもったり・・・
母が全く歩けなくなる前に、福岡に連れて行っておきたい。という思いもありましたので、良かったです。
そんな母ですが、福岡には病気になる前に1度姉と一緒に、そして一昨年にも姉と父と行っています。
（私はいつもお犬様のフリちゃんのためにお留守番です。）
両親の目的は姪っ子に会いたい！って思いもありますが、美味しいお寿司
を食べたい！というのも大きな目的で(^O^)、事前に兄に
「美味しいお寿司が食べたいよぉ～～！」ともうしておりました
そして、出前で頼んでくれたおすしはこれ！
福岡の知る人ぞしるおすし屋さんだそうです。
そして、兄嫁のＹさんと、今日、二人でお茶をしていたのですが、このお茶がとても美味しかったです！
今回は、旅行だったため、今まで使っていたルミックスを持参しましたが、買い換えたＧ９から比べるとやはり、写り方があまりですね。。。
アメリカンサイズの計量カップ＆スプーン
代官山の松之助ＮＹにてAmerican Sweets作りを 高校時代からの親友のＫと習い始めたわけですが、スパルタ講義の中、
えぇ～～～～！！！！
と驚いたのは、計量カップと計量スプーンがアメリカンサイズであるってことです。
ま、当然といえば当然ですが・・・
私が産まれる前にアメリカに駐在していた母が兄＆姉のためにアメリカンなお菓子を作っていたので、もしかしたら、計量カップとかもどこかに残っているかなぁ？？？と淡い期待をしていましたが、残念ながら探しても探しても出てきませんでした。
という時に、高校時代からアメリカに渡り、アメリカ人と結婚した姉と私の幼友達が昨年の11月に産まれた赤ちゃんと一緒に帰国しているというではありませんか！？
そして、姉宅に家族で遊びに来るというではありませんか！！！
はい。
お願いしました。アメリカンサイズの計量カップと計量スプーン！
そして、今週アメリカから荷物が届きました！
それにしても何でこんな中途半端なんだろ～～～？？？
1cup 235ml
1/2cup120ml
1/3cup80ml
1/4cup60ml
そしてテーブルスプーン＆ティスプーンという基準もこれで万全！
