某会員制クラブでのパーティ
昨夜は青山一丁目にある、某会員制クラブでのブリティッシュ系のパーティに参加してまいりました！
まず、何故こんなlizzが参加ができたのか。というと、
私の資産運用の先生でもある方が会員ということで、人脈が広がるよー。と誘ってくださいました。
受付嬢のTちゃんと後輩秘書のKMちゃんとご一緒しました。
いつもありがとう
写真なんて撮れる雰囲気ではないのですが、本当に素敵な空間だったので携帯で数枚とりました！
（これぞ、ブログ根性！と思ってください！
）
それでも携帯なので、あまり雰囲気の良さは伝わりませんが・・・
そして座った席のテーブル周りのみ・・・
テーブルには小さなバラと灰皿。灰皿といってもなんとなく雰囲気がいいです。
オードブルを盛り付けて、それと一緒になんとなく広めに1枚！→
こちらでまるで、ホテルの一室のような雰囲気、つたわりますか？
社交場なのに、居心地の良い場所です。
そんなこんなで、ご招待くださった方からいろいろな方を紹介いただき、普段お話できないような業界の方々と知り合えました。
いろいろな意味で人脈を広げるのは良いことですね。
勉強にもなりますし・・・
しかし、めったにこんな高貴な場所に行かない私と他のふたり・・・
オードブルのみではおなかが収まらず、帰りに行ったお店がこちら
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青森アルパジョン=朝の八甲田=
職場の先輩秘書に青森出身の方がいらっしゃいます。
以前、長期休暇で青森に帰られた際にお土産で買ってきてくださった
「朝の八甲田」
チーズケーキなんですが、絶妙です！
あまりにもおいしくて、秘書だけでなく上司達も2つ目3つ目を頂いておりました。
（そう。先輩秘書さんはそれを考えてなんと30個いりを買ってきてくださっていたのです！）
その、「朝の八甲田」を京王デパートで期間限定で発売しているのを発見！
lizzは大興奮です！
冷蔵で3日間保存ができ、冷凍ならば30日間大丈夫とのことで、10個パックを購入。
しばらく、週末ごとに楽しませていただきますわよ
食べかけはこんな感じ→
皆様わかりますか？
このおいしそうな感じ！
といっても、あまりスタイリングなどを考えずに撮影してしまったので、あまりおいしそうに思えないかも・・・
ごめんなさい(>_<)
楽天で探してみたら本家本元のアルパジョンが出店していました！
次からはこちらで買おうっと！
←まず手始めに5個入りなんかいかが？
←そして私が購入した10個入り！
←お中元お歳暮にも喜ばれる「朝の八甲田」と「琥珀」の20個セット
アメリカンスウィーツ修行1@松之助代官山
今日は、高校時代からの友人Kと一緒に代官山にある松之助代官山のアメリカンスウィーツ教室に行ってきました。
友人Kはお菓子作りが大好きで、以前からどこかお菓子教室に行ってみたいね。という話を良くしていました。
そんなKが選んだお店が代官山にある「MATSUNOSUKE New York 」
私が普段のお料理教室で学んでいるのはフレンチをベースにしたお料理＆お菓子なので、アメリカンスウィーツというのは違いも分かるし、何ともいえないすばらしいチョイスでした！
昨日のクラスの内容はキッシュです。
またまた、キッシュ。という感じですが、これまたアメリカンタイプはフレンチのキッシュのパートブリゼではなく、アメリカンパイをベースにした全く違うもの。
粉の扱いがとても大変でした。
クラスの流れはかなりスピードが速く、ついていけないくらいでしたが、
出来上がったキッシュと切った断面を見たときは感動！
お店の中にあるオーブンからおいしそうな香りがしてきて、とても待ち遠しかったです。
中身が玉ねぎとジャガイモ。というのも新鮮でした。
そして、断面がこちら↓
切った断面を見たときはとても、幸せな気分
ちなみに、焼いている間ちょっとした息抜きで一口パイをいただきました。
今日は松之助定番のサワークリームアップルパイ→
これまた、美味ですが、私は説明のときについていけなかったので、周りの方に教えてもらうのに必死で、今回はあまりゆとりを持っていただけませんでした。
これは残念・・・
来月はレモンカード。
我流でレモンバーを作ったりしましたが、ちゃんと習えるのは嬉しい限り。
スパルタでもがんばりますよ～～