アメリカンスウィーツ修行4@松之助N.Y.
11日は8月のアメリカンスウィーツ修行＠松之助N.Y.
7月のアメリカンスウィーツ修行が31日だったためか、あっというまの8月のクラス。
そして8月のクラスはショップでのクラスではなく、新しいスタジオにて。
4回目なので、平野先生のペース＆お人柄にもなれ、楽しいクラス♪と毎回楽しみです。
先生に
lizz「とうとう先生もサロネーゼですね！」と言ったところ、
平野先生「サロネーゼ？なにそれ？」
lizz「今、自宅でレッスンを行うサロン式スタイルがはやっててその先生をサロネーゼって言うんですよ！」
平野先生「うーん。。。私の場合はサロンっていうよりもStudioね！」
とのやりとりが。
さすが、アメリカンな先生でサロンも否定。好きです！そういう感じ！
今月はZucchini Cake（ズッキーニケーキ）
ズッキーニ！？ということは、キッシュみたいに甘くなくて、お食事系なのかなぁ？？？と思っておりました。
今回はKも一緒でしたが、Kと待っているときにご一緒した同じクラスの方が留学中にルームメイトが作ってくれたズッキーニケーキが甘かったから、キャロットケーキみたいなイメージでは！？と教えてくれたのですが、全くイメージがつかめません。。。
しかししかし、材料にはしっかりとズッキーニが切られているのではありませんか！
今回はひたすら混ぜるケーキではあったものの、混ぜ方にもいろいろとあり大変。
アメリカの木ヘラを使うのもポイントです。
スクエア型に流し込むフィリングはキャラメルのような感じでおいしそう。（しかしズッキーニ。笑）
焼いている間は恒例のおやつタイム＆先生からのもろもろの講義＆おしゃべり
今日はピーカンパイ→
これがまた、ものすごくおいしかった
甘みはもちろん、歯ごたえなどの食感も絶妙です！
そして、焼き上がりは。こちら！
来月はジンジャージンジャーケーキ
これまた楽しみです！
あ！！！
書き忘れました。
先生のパイとケーキの本が主婦と生活社より出版されるそうです！
ものすごいおいしいアメリカンパイとケーキが沢山掲載されるそうです。
詳しいことがわかりましたら、ブログにてアップいたしまーす！
写真スタイリング「基礎」総合講座4
スタイリングレッスン当日にも日記 を書きましたが、先週の金曜日は窪田千紘 先生の写真スタイリング基礎総合講座に行ってまいりました。早いものでもう4回目。
まずは宿題の発表
今回のテーマは「テイストを決めて撮影」と「黄色」
「テイストを決めて撮影」については、一つ前の日記 で書いたサラ・グレースさんで購入したティーインフューザーを利用したホワイトエレガンス。
このティーインフューザーを見たときに、キャンドルホルダーにしてもかわいい！と思って、購入してしまったんです。3回目のスタイリングレッスンの後にまた、浅草橋に行っていろいろと買出しをしていたときに、後ろの方に添えている白のキャンドルが「2つで100円！」という超・プリティプライス♪そちらを購入して白のリボンを巻いてエレガンス風にしました。
ちなみにサラ･グレースさんもこちらのティーインフューザーを利用したスタイリング写真を宿題にされていました。さすがに、とても素敵なスタイリング。こちら です。
黄色の宿題は、まだ手直しが必要なので、手直し後にアップいたします。
そして、講義が終わり、実技の写真はまたまたとても素敵なもの２つ。
今回もとても濃厚な1日でした。
またまた、次の宿題に頭を悩ませています。
今月は夏休みと重なって時間も取りにくいので、合間をみて撮影しないと～
サラ・グレースでのお買い物
アメブロでブログを書き始めてからしばらくして、何かのきっかけでサラ･グレースさんのブログを知りました。
サラ･グレースとはフレンチ雑貨のお店なのですが、これがまたピンポイントで私の心を突き刺してくれました。
インテリア初心者ながら自分のきになるテイストといえば、どことなく懐かしさを感じつつかわいらしいシャビーな感じが大好き
（スタイリングの窪田先生からは「lizzはエレガントな感じの方が得意なのでは？」とずばっとご助言いただきましたが、そのあたりのお話はまた今度。）
サラ･グレースの食器は前から気になっていたフランスのアスティエ・ド・ヴィラットのような陶器の食器。いつかいつかほしい！！！と思いは深まるばかり。
食器はlizzの母がドイツ滞在中に嫁入り道具にと沢山購入してくれているので、そう簡単に増やせないのです。
その他グリーンゲイトのファブリックなどもいろいろと創作意欲を掻き立ててくれるのですが、購入には至っていませんでした。
しかし、ある日、購入を決意いたしました。
デンマークのLisbeth Dahlの商品がアップされたときです。
購入当時にシルバーのトレイなどを探していたということもあります。
自宅には大きなシルバートレイがありますが、ちょうど良い大きさや小さめなトレイが無かったので、思わず購入してしました。
そして、商品が届いたときもオドロキの連続。
まで付けてくれてて、ここまでかわいらしい納品書は初めて
が！
その時に一緒に、あまりにも素敵で一緒に購入したものがティーインフューザー。
本来はこのように使用いたします→
スタイリング初心者なのであまり上手に撮影できてませんが・・・
紅茶のリーフを型のクリスタル付の茶漉しにいれて、それを置いておくもの。
茶漉しにのクリスタルがついているってだけで、かわいいのに、
この置いておく白い器にほれ込んでしまい、ご購入～
ちなみにlizzは別の使い方を考えてます！
このインフューザー、今回のスタイリングの宿題でも大活躍でした。そちらについては、スタイリング講座の日記でアップいたします！
フレンチテイストが大好きな方、サラ･グレースさん。お勧めです～！！！
お店はこちら！
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