舒城小蘭花、六安瓜片、黄山毛峰&太平猴魁 | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。

 

台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉」です。

 

 

日が暮れるのが早くなりましたね。

 

でも、まだまだ暑い日もあって

秋をしっとりと感じるのはまだ先になりそうですね。

 

 

安徽省の緑茶を飲み比べました。

 

舒城小蘭花

六安瓜片

黄山毛峰 

太平猴魁

 

 

 

 

 

 

形状と香りの違いを感じながら・・

 

それぞれの作り方もとても興味深いです。

 

 

こちらは、葉の縁が内側に自然にくるっと丸まっている六安瓜片。

 

 

 

 

 

 

飲んだ後の葉底を見るのも楽しみです。

 

 

 

 

にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村