JR川崎駅徒歩5分
台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。
こんばんは。
昨日に続き、アフタヌーンティーのティーフードの事を書きますね。
( クラシックな建物のことは昨日のこちら → ☆ )
クラシックな三段トレーの真ん中は
熱々アップルパイ用に空けたままで運ばれてきます。
サンドイッチを食べて待っていますと
こちらは、スコーンではなく
「クレームアングレーズ」が添えられたアップルパイです。
甘さは控えめ、大き目リンゴの味が活きていて
食感を楽しみながら
「クレームアングレーズ」をかけて
味の変化も楽しんで。
全体に甘さは控えめでどれもとてもおいしい。
マスカットタルトも新鮮で
シュークリームもそうだけどクリームがおいしい。
マドレーヌもしっとりと素材の味を感じながら
ディンブラ
ダージリン
スパイシーチャイティー(ミルクたっぷりでスパイシー)を飲みました。
紅茶・コーヒーはお代わり自由ですよ。
紅茶は一杯強分のガラスのポットでサービスされます。
帰りには併設されているショップでお買い物。
今度はランチにも行ってみたいと思います。
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