「もっと知りたい台湾茶・中国茶」レッスンのご報告 | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。

 

JR川崎駅徒歩5分

台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。

 

 

 

先日は「アトリエ茉莉」にて

「もっと知りたい台湾茶・中国茶」でした。

 

 

 

カボチャを並べるわけにもいかないので

お茶請けのカボチャのパリブレストをカボチャ代わりに。

クロスもオレンジ。

 

ちょっとだけハロウィンを意識してみました(笑)

 

 

 

 

 

 

この日は、暑いくらいのお天気でしたので

ウエルカムティーは野生白牡丹(2016)の水出し。

 

お持ち帰りの茶葉の一つがこの「野生白牡丹(2016)」

茶葉とお水の量のバランスをお伝えしましたので

お家でも淹れてみてくださいね。

 

白茶は美肌効果、アンチエイジングにも効果がありますよ。

 

 

 

 

 

 

茶壺や蓋碗を変えながら

7種類のお茶を飲みました。

 

* 明前金萱

* 安溪鐡観音(濃香)

* 安溪鐡観音(花香)

* 木柵鐡観音

* 鳳凰単欉茉莉香

* 和紅茶

* 阿里山紅茶

 

焼き物の話、茶壺の話、紫砂壺の話と長時間にわたりお疲れ様でした。

 

来月11月は16日(水)、またお待ちしております。

 

***

 

(募集中)「クリスマス中国茶会」

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