「台湾茶・中国茶の世界へようこそ!」レッスンのご報告とお知らせ | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。


JR川崎駅徒歩5分

台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。



昨日に引き続きまして

「台湾茶・中国茶の世界へようこそ!」のご報告を。



今回は、レッスン中にも拘らず

ちょっと失礼をして写真を撮らせていただきました。


まずは「太平猴魁」 (安徽省黄山市)





真っ直ぐ長い葉が特徴です。

一度見たら忘れられないですよね。


そして、見た目からは想像できない?甘い香りがとても印象的。

病みつきになりそう。。ってなってる(笑)


「安吉白茶」 (浙江省)

「恩施玉露」 (湖北省)

「蒙頂甘露」 (四川省)




白毫が一杯でふわふわ茶葉は「蒙頂甘露」


飲む前と後で大変身!



そして「径山芽」 (浙江省)



飲んだお茶は5種類

プラス、曰く付き?の”西湖龍井”もちょっとだけ。


それぞれの茶葉の緑、水色の緑、その違いを楽しんでいただきました。


来月7月は白茶・黒茶を予定しております。

また来月、お待ちしておりますね。




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6月18日(土)から7月1日(金)まで留守にします。


留守中にいただいたメールは戻りましてから

7月2日に返信させていただきますので

どうぞよろしくお願いいたします。