おはようございます。
「アトリエ茉莉(マリ)」です。
この季節、水に入ることは出来ませんでしたが
ビーチに行ったり
歴史を体感したり
世界遺産の首里城跡で琉球王国に思いを馳せたり・・・
そんな首里城・鎖之間(さすのま)
さんぴん茶とお菓子で一息。
こちらでよく飲まれているさんぴん茶は
ジャスミン茶の「香片(xiang1 pian4)」が訛って
「さんぴん」と呼ばれるようになったそうですよ。
琉球では約600年前に中国から伝わったそうです。
琉球石灰岩で出来た庭を眺めながら
壺屋焼きの器に
琉球塗りの茶托と盆
手作りの琉球菓子がおいしかったです。
さんぴん茶もおかわりしちゃいました。
お菓子のことはまた改めて書きますね。
では皆様、今日も一日がんばりましょう~。
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◇ 2月の「茶葉が主役のお茶を楽しむ会」のご案内
2月12日(木) 13:00~15:00
2月14日(土) 10:30~12:30
費用 : 3000円
一月の末に台湾に行きますので
珍しいお菓子等も持ち帰りますね。
旧正月を前に、賑やかな台湾の様子などもお話できればと思いますので
ぜひご参加ください。