静岡県菊川の初摘み新茶

すっかり新緑の季節になりましたね。

そして、待ちに待った新茶の季節。

静岡県菊川市の”茶迷人さん”からいただいた初摘みの新茶。

その香りと鮮やかな緑がとても爽やか。

寒い冬の間にぎゅぎゅっと凝縮された旨み。

甘み成分テアニン(アミノ酸）が多く含まれていて

乾いた喉を潤してくれます。

飲んだ後は

しゃきっと背筋が伸びるようなすっきり感が。

長かったゴールデンウイークも終わり

今日からまた張り切っていきましょうね。