なんとなくもつ鍋を食べようということでやまやへ。
しょうゆ味と味噌味がありますが
店長おすすめのしょうゆ味を。
2人なので、中鍋で。
(中鍋と大鍋の2種類あります)
こちら肝心のもつの量が少ないので、最初からもつを追加して注文。
お豆腐も追加しました。
ごぼう、ニラやキャベツも追加注文できますよ。
山盛りあった野菜もこんな具合になっていい感じ
もつに臭みがなくて噛み応え十分
油が一杯なのにしつこくなくておいしいです。
韓国で食べた焼肉を思い出すわ~。
やまや特製のサラダとか・・・飲み物もいろいろとまずは柚子酒。
博多ハイボール(右)は甘くて、サイダー割り?
仕方なく普通のハイボール(左)を。
お鍋の最後には細麺(ちゃんぽん麺)一人前を入れて完食。
夜ですが、空いていました。
博多もつ鍋「やまや」 ・・・ 台北市忠孝東路4段216巷32弄12