前回に引き続きまして・・・
ちょうど絵画の展示準備中で
雑然としたところもあった「青田茶館」でしたが
私たちは建物の裏手にあるテラス席で５種類のお茶を飲みました。
茶葉、杯子と茶壺は老師が用意してきてくれましたよ。
持参した茶葉は
１９８３年 名師・陳金堆の凍頂烏龍茶。
圓滑、餘味。
そして２０１１年冬・・・正凍頂烏龍茶。
湯前香と湯後香の違いも楽しみながら・・・
おいしくて、いくらでも飲めてしまいますね
室外で温度が低くなりがちなので
淋壺は忘れずに～。
その他にも
２０１１年冬・・・鹿谷郷凍頂烏龍茶
２００７年春・・・馬頭岩 毛蟹
２００７年春・・・馬頭岩 白毛猴 を。
緑が一杯の茶館でした。
歴史を感じさせる建物とお庭はほっとする空間です。
今のところどちらかというと、お茶がメインで行くというよりも
ギャラリーで絵画を堪能した後にお茶で一休み・・という感じでしょうか。
茶道具ももう少し使い勝手が良いといいのですが。
まだまだこれから変化しそうな茶館だと思いました。
またしばらくしたら行ってみたいと思います。
青田茶館、敦煌畫廊・・・大安區青田街８巷１２號
１３：００～２２：００ （週一公休）
