鐵観音茶四種の飲み比べでほっこり♪ | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

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台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。

今日も台北は一日中雨。。。



ちょっと気温が下がってくると鐵観音茶がおいしいですよね。


でも伝統的な製法による鐵観音茶が少なくなってきているのも事実。


台湾の正欉鐵観音茶を十分に味わいましたお茶



麗香的工作室


他に安溪鐵観音、安溪黄金桂など。


麗香的工作室



こちらの小皿、備前焼のアンティークなんですがやっぱり存在感ありますね。

麗香的工作室



焙煎の利いたお茶でほっこり・・・幸せなひと時です。







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