夕飯はベジフード

週末は夫が食事担当。

昨晩は市販のパッタイの素を使い

ベジタリアンパッタイを作ってくれました。

『ヒィーハァー』

子供達も私も口の中が

ファイアーーーー

夫は大量にタバスコみたいなのを入れているので

『うん？辛い？』

と元々が辛いと理解できず。

一口子供のを食べた夫は

『ごめん、全く辛さを感じない』

辛いものを全く食べない私と子供達は

少量の辛さにも敏感なようです。

大量にお酢を入れて

なんとか食べれました

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とても美味しいインド料理店が近所にあります。

マイルドでと頼んでも

毎回マイルドさに差があります。

マイルドだったり

中辛だったり

当たり外れがあるので

最近はタンドリチキンなど

絶対に辛くならないものばかり頼んでます。

でもカレー食べたい…

そこで今夜はいつもの

レシピサイトに頼って

パニールマッカニーを作りました。

カイエンペッパーを入れていないので

美味しいスパイスの味のみ！

あ〜こんなインドカレーを求めてたのよ〜。

（ナンの代わりに先週のファラフェルと食べたピタパン）

パニールも出来上がるまでに

時間はかかりますが、超簡単に作れます。

仕事の合間に作って置いて

夕飯に余裕で間に合います

在宅勤務に感謝

子供達も美味しい〜と言ってくれ

完食してくれました

家でチーズが作れるなんて！と

目をキラキラ輝かせ、驚いた娘です。

今度は一緒に作ってみたいと思います。

利用させていただいたレシピはこちら

バターチキンカレー（チキンマッカニー） by プラバール

パニールのレシピのリンクものレシピに掲載されています。

次回は倍量で作る決定〜！

の美味しいレシピです。

お試しあれ〜

子供達にお試し

週末は、子供たちの習い事、

家の用事を済ませる事でいっぱい。

子供達にとっては、つまらない週末になっている気がします。

私が子供の頃

週末は両親のどちらかの実家に行ったり

陶芸で有名なところへ行ったり

山登りしたり

色々と週末のうち1日は家族で出かけていた記憶があります。

もっと子供達が楽しめる週末にしたい！

そこで

日曜日の午前中は

『どの公園かな？』抽選に

チャレンジしてみることにしました。

近所にはたくさんの公園があります。

行ったことのない公園もたくさん。

公園の名前を書いた紙が

たくさん入った紙袋から

子供達に毎週末引いてもらい

引いた公園に行く！

とてもシンプルな方法なんですが

子供達が楽しめるかな〜？

今週末から始めてみたいと

思いつきました。

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夫にこのアイディアを話したら

『毎週やるの？俺は嫌だなぁ。フットボールのシーズンに入るし…』

と、とてもネガティブでした。

『私と子供達で行くよ。』

そう夫に言い

テレビを観ている夫を残し

子供らと庭で楽しく遊んでいました。

暫くすると

『ごめん。いい考えだと思う。』

と夫が考えを変えてくれました。

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娘が赤ちゃんの頃

週末になるとテレビばかり観て

率先して娘のお世話をしてくれなかった夫。

いつも、いつも、

苛立ちが隠せなかった私。

ある週末、夫がテレビを観ている時に

これでもか！って言うほどに

私と娘二人で、娘の部屋で

大笑いが続くほど遊んでました。

『何二人でしてるの？』

と夫が部屋に入ってきました。

『楽しそうな笑い声がして

俺何やってんだろう？

娘との楽しい時間を

見逃しているって思ったんだ。』

そう言って以来

真剣に娘と遊ぶ時間を

持つようになった夫です。

ガミガミ言うより

楽しんでる姿を見せつけるのが

1番効果があるようです。

今週の日曜日

どの公園に当たるのか？

私自身も楽しみです

ベジフード3

今夜も懲りずに頑張って

ベジフードを作っています。

献立はパスタ。

濃厚味ミートソース

しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪ by ☆にこぷー☆

このレシピを使いました。

お肉はもちろんミート代用ミート。

近所のスーパーで見つけた

これを使用

出来たパスタがこちら

夫にはパスタの代わりに

豆腐から出来たしらたき。

みんなが美味しいと食べてくれると

嬉しいけれど…

使用する鍋やフライパンの量が

極端に増えました。

極力洗い物を少なくしたいので

今夜はパスタを茹で終わった同じ湯で

夫のしらたきを茹でました。

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昨晩夫が

部下のお父さん、健康のためベジタリアンになった時

お母さんが反対したんだって。お父さんは特別メニューを作ってなんて頼んでなくて

肉や魚が入ってないもののみ食べてたらしいの。である日、豆の一品があったので

お父さんが肉が入ってないか聞いたら

肉は入ってないと言うお母さん。

お父さんが一口食べたら、怪しい味がしたらしい。

お母さんを問い詰めたら、なんと

ベーコンの油で作ったんだそう。

その話をしてくれた夫が

君がもし似たような事したら

俺は君を絶対に許さない。

離婚する案件だからね！

と釘を打たれたんだけど…

それは…

パスタの茹でた湯で

しらたきを茹でた場合も

騙された！と離婚される案件なんでしょうか？

夫が食べて違和感ないようだったら…

怖いので聞きませんよーだ！