まずは、人参とブロッコリーのグラッセをいつものスチームケースで作ります。人参は輪切りに食べやすい大きさにして切れているバターを2ついれて電子レンジで4分加熱します。
出来上がったのがこちら。
次に、ステーキソースを作ります。りんご半分を擦り下ろし、玉ねぎ半分をみじん切りにして一緒にバターで炒めます。
しょう油を好きなだけ、お酒を少し加えます。
あとは、以前に紹介したマッシュド・ポテトをお皿に盛ってステーキディナーの出来上がりです！
ルクエのスチームケースは、AllAboutスタイルストアにあります。
電子レンジで簡単に本格蒸し料理ができるスチームケースLeKue/スチームケース ライス
5,775円
iPhoneからの投稿