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なんともう、
すっかり食欲の秋を迎えています
たべられないアラカルトの、りょうこです
たべられないアラカルトについて
さて、動画講座開講から
早くも半年が経とうとしています
まずは、
全国から30名近くの方に受講頂いている
「ふわふわギモーヴ」。
素敵な作品画像が届いていますので、
ご紹介させてください
こちらは「作業工程が楽しかったです」と
嬉しい感想をお寄せいただいたDASY*SWEETSさまの作品。
リアルサイズとミニサイズ、2つの大きさで、
カラフルで優しいお色でお作りいただきました
こちらは、抜水みどり様の作品。
ギモーヴがお好きで
フェイクスイーツでも是非作りたいと、
動画講座を受講いただきました
ベストギモーヴを4つ厳選いただきセンターに。
どれだけギモーヴがお好きで、
どれだけ一生懸命取り組まれたかが、
後ろのガラスジャーの中のギモーヴが
物語っています。
抜水さまは
インストラクター認定されていますので、
京都府近郊にお住いの方でレッスンご希望の方は、ぜひ抜水さまにお問い合わせくださいね
あなたも作ってみませんか?
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「ふわふわスイーツコース」も
力作の作品画像が届いていますよー!
こちらは、
現在、
「チョコレートケーキ」
「スフレチーズケーキ」
「レアチーズケーキ」と
第3回まで配信中のこちらのコース。
なんと基本レシピだけでなく、
アレンジレシピまで!
チャレンジしていただきました
他の作品作りに行き詰まっていた時に
気分転換にと一気に取り組んでいただいたそう。
「楽しくアレンジできました!」と
こちらも元気になれる声を
お寄せいただいております
そうなんです
「ふわふわスイーツコース」は
1つの素材からたくさんのアレンジが生まれていく様子が体感できるレシピ満載なのです
↓たとえば、こちらが1回分の配信。
成形や質感づくり、
美味しそうな色の配合や、
アレンジが広がる素材やパーツのご紹介などなど…
工程も配合も、なるべくシンプルに。
大雑把さんでも不器用さんでも
悩まない工夫を心がけています。
途中まで一緒なのに、
少しのアイデアで全く別の作品が生まれる
そんな驚きを体感いただけていたらと思います
また、新たな試みも増えました
動画講座では、
対面講座のように受講者様同士、
お顔を合わせることができません。
全国各地にいる仲間を
少しでも身近に感じていただくために。
「受講者様がお住いの地域グルメ」を作れる
ミニ動画講座を公開しています
(受講者様限定ページ内にて公開中)。
現在、新潟県の「笹団子」と…
大阪府の「たこ焼き」公開中です。
「ふわふわスイーツコース」ですので、
もちろん、触るとふわふわ柔らかいのです
第1期生回まだ間に合います
そして、いよいよ明日は
第4回配信予定日。
受講中のみなさま、お楽しみに
それでは、今日はこのへんで