こんにちは
お料理・歌・アート
スキなことでわたしを表現♡
【人・もの・こと】を結ぶ
エンターテイナー
結 -MUSUBI- KITCHEN
山本小百合です。
オランジェット♡
↑まなみんが美味しそうな写真とってくれた♡
ついにCM作っちゃった←
#オランジェット一緒に食べよっ
このジューシーなオランジェットには誕生秘話があるのだ←
オランジェットってお店のを食べても、
しっかり乾燥してるの。
レシピにもしっかり乾かす工程があるんだー。
わたしが去年まで作ってたのも、
シロップから出したらチョコレートをコーティングする前に乾燥させて、
そこからオーブンで焼くの。
今年のオランジェットは最後の最後で
シロップを煮詰め過ぎてしまったみたいで。
今までと同じように乾燥させても半生の状態だったの。
もう一度オーブンで焼いて乾かすこともできたんだけど、
このまま完成させたらどうなるんだろう?って好奇心が。
やったことないからどうなるかはわからない。
もう一度オーブンで焼いたら乾くのか?
皮が固くなっちゃうかもしれない。
この半生の状態でコーティングしたらチョコレートはどうなるのか?
それもわからない。
どうする?どうする?
直感でこのままコーティングしてみることにしたんだ。
一陣のお客様の分だった。
完成まで数日かかるオランジェット。
最終工程でどうなるか分からない状態。
ダメだったらすぐに作り直そうって覚悟を決めて←
出来上がったものを食べたら...
めちゃくちゃジューシーでおいしい♡♡
こんなオランジェット食べたことない
って♡♡
真夜中だったんだけど、
おいしぃぃぃってニヤニヤが止まらなくて
もう1個食べちゃった←
作るたびに試食するから
もう何個も食べてるんだけど、
何回食べてもおいしいなーって自分で感動しちゃうの。
この挑戦から生まれたジューシーなオランジェットは
唯一無二♡ここでしか食べれないんだー♡
そりゃそうだよね、しっかり乾かしてないんだもの←
って自分では思ってたんだけど、
こんなこと言えなかったの。大袈裟かなーって。
でも食べてくれる方みーーーーーんなが
口を揃えて言ってくれるの♡♡
で、わたしも素直に認めましたw
このオランジェットは
マジで世界初&世界一♡
わたししか作ってないのだ
まだ食べてない方は、騙されたと思って一回食べてみて♡♡
食べたらニヤニヤが止まらなくなっちゃうオランジェットです♡
#オランジェット一緒に食べよっ
このハッシュタグつけてくれたらうれしいなー♡
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