こんにちは![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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【人・もの・こと】を結ぶ
結 -MUSUBI- KITCHEN
山本小百合です。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
初めましての自己紹介はこちら
今年もやってくるよバレンタイン♡
数年前に、旦那くんのリクエストで
作り始めたオランジェット。
オレンジにチョコをペペッと塗ったやつ食べたい![口笛](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/010.png)
って言われたw
オレンジの薄切りにチョコレート塗って完成だったら早いんだけどねw
ちなみに今年はパイナップルのショートケーキをリクエストされた。
今では私がオランジェットの虜。
何日かけてでも、
手間がかかっても作りたくなっちゃうぐらい罪なヤツ🍊←
なんと!
今年は見つけちゃったんですー!!
国産のオレンジを
←ひとりで大興奮w
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210203/15/little-lily-0531/b4/c9/j/o0750100014890858110.jpg?caw=800)
伊予柑やはっさくはよく見るけど、
国産のオレンジってなかなかないんですよねー!!
もうね、どの子がいいか選べなくて、
オレンジの前で相当悩んだよねw
変な人だと思われてそうだったから、
野菜コーナーで悩んでるフリしてまた戻ってきたw ←やっぱり変な人w
ってことで
今年も始まりました、オレンジ仕事 2021🍊
スライスしたオレンジを
砂糖とお水でゆっくり煮詰めていきますよー♬
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210203/15/little-lily-0531/dc/ab/j/o0750100014890858111.jpg?caw=800)
煮詰めては冷まして休ませてってのを
3回ぐらい繰り返ていくと、
すこーしずつ、皮も柔らかくなっていくし
果肉が透明になってくるんです♡
同じような工程が何度もあるので、
時々どこまでやったかわからなくなりながらw
進めていくと
ほらっ!!
オレンジがキラキラしてくるんですよー!!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210203/15/little-lily-0531/f2/14/j/o0750100014890858113.jpg?caw=800)
もうかわいくてかわいくて♡
ここまでくると、オレンジではなく、
この子と呼んでいることに気づくw
シロップだけ煮詰めて、
半日お休みさせてあげるから、
今日はここまでかなー。。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210203/15/little-lily-0531/e4/a3/j/o0750100014890858116.jpg?caw=800)
続きはまた明日やろっと![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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国産のオレンジを
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砂糖とお水でゆっくり煮詰めていきますよー♬
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煮詰めては冷まして休ませてってのを
3回ぐらい繰り返ていくと、
すこーしずつ、皮も柔らかくなっていくし
果肉が透明になってくるんです♡
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同じような工程が何度もあるので、
時々どこまでやったかわからなくなりながらw
進めていくと
ほらっ!!
オレンジがキラキラしてくるんですよー!!!
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ここまでくると、オレンジではなく、
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