こんにちは
お料理をツールに
【人・もの・こと】を結ぶ
結 -MUSUBI- KITCHEN
山本小百合です。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
初めましての自己紹介はこちら
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✿豚肉とモロヘイヤのさっと煮✿
The 夏のおかず
これを食べると、
夏だよなーってしみじみします。
母が作ってくれて
ちっちゃい頃から食べていた
私にとって最高の夏のおかず♡
毎年この時期はリピートしています♬
甘辛いしょうゆ味が
豚肉やモロヘイヤにしっかりしみて
ごはんが進んじゃう
煮立たせた煮汁に
具材を入れてさっと煮るだけなので
めちゃめちゃ簡単。
でも夏バテはしっかり予防
今年は実家のモロヘイヤが不作のようで。
もらった分を全部これで使ったった。(笑)
それぐらい大好物
もはやふたり分の量ではないけど、
これを明日の副菜にまわせば
明日はラクができるっていう。
私なりの家事ラク術(笑)
映えはしないかもしれないけど
こういうものって
おうちごはんだからこそ
食べられるんですよね。
洋食、中華、おやつ
いろんな物を作るし
挑戦もするけれど、
やっぱり小さい頃から食べていた
「おふくろの味」みたいなものが
いちばん安心するし、
いちばん好きだな。
こーゆうものを食べて
お母さんや家族の愛を感じて
育っていくって
すごく大切なんだろうなって
思っちょります。←
照れ隠しw
毎日のおうちごはんから
HAPPYな家庭を増やしていくのだ♡
ꕤ ꕤ ꕤ
【初インスタライブ決定！】
明日8/20 20:30〜
私の師匠であり、お友だちでもある
@nao_reu の鈴木直ちゃん
のインスタライブにゲスト出演します😆
遊びに来てね♡
ꕤ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ꕤ
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※ご質問もこちらで受け付けております♡
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あなたのおうちごはんが今日もHAPPYでありますように♡♡
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