去年参加したFood Action Nippon の2011アワード
激戦と言われたプロダクト部門で
T.sweets.Laboの「麹甘酒を使ったとろとろプリン」が評価され
入賞を頂きました
http://syokuryo.jp/award/award11/download/FAN_AWARD2011-2.pdf
の12ページ辺りにすこーしだけ紹介頂いております。
通知は来てたものの、なかなかHP上で発表してくれないから
周りには言いにくかったけど・・・良かった
でも・・・入賞って結構一杯いるんだなぁ
もっと上行かないとね
今年は1000倍の努力をして
少しでも上を目指したいと思います
皆様宜しくお願いいたします
とろとろプリンは現在『日曜日のぷりん屋さん』で販売しております
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