宅配アライアンス | 飲食店繁盛のヒケツ

飲食店繁盛のヒケツ

飲食店運営に役立つ情報や日々の雑感、コラム等を配信しています。飲食店に興味のあるかたも無い方も楽しく学ぶ飲食店経営論をご紹介!

アライアンスとは企業間同士の提携でよく使われています。
飛行機によく乗る人なら、ワンワールドとかスターアライアンスとか聞いたことがあると思います。

先日はある店舗の打ち合わせにて、近隣店とのアライアンスを進めていくことで動き出しています。
アライアンスの部門は宅配事業です。

別々の店の商品を、1箇所で受注してまとめて配送しようという試みです。

宅配地域が同じなら、共同でチラシを作りポスティングしたほうが効率が良いからです。
また、お客様目線で考えてもニーズにマッチしていると考えられます。


ある部分では競合店かもしれませんが、お互い同盟を組んで相互に利益が上がる仕組みを
考えていくほうが、地域活性にも繋がると思います。

今までは、グループ内でやっていたことも、すぐにマネされる時代です。
どうせマネされるなら、最初から一緒にどうですか?そのほうがお客様には良いのではないですか?
という考えに至ったわけです。

1店舗では目立たなくても、数店舗集まれば地域最強の宅配ビジネスにつながると夢を持ちつつ・・




☆彡関西地区で飲食業に興味のあるかたへお知らせ!
飲食店開業準備室というサークルがございます。
8月25日(土)に第1回の交流サークルを開催することになりました。
興味のあるかたは、ぜひコチラからお申し込み下さい。当日は私も参加予定です!いろいろな楽しいお話しをしましょう!

$飲食店繁盛のヒケツ