丸の内界隈のおしゃれで綺麗な飲食店をいくつか見てきました。
店構えも綺麗、内装もそこそこ、値段も高め（大阪人からみて）
でも、メニューｂｏｏｋの作り方は非常にもったいないお店が多かったですね。
例えば料理写真にしても、真四角にベタ張りしているお店。
少しの手間ですが、料理を切り抜いて浮き立たせるように貼り付ければ、もっと美味しそうに見えてきます。
文字のフォントもｍｓゴシックで作成していたり、ちょっとの工夫でよくなる要素が沢山あると思いました。
それと、選びやすいメニューも大事なんですが、それだけだと面白さにかけてきます。これだけ飲食店があるのですから、お店からの主張（これだけは食べてくれ！）みたいなものが伝わるメニューがお客様に支持されていると思います。
ださかっこいいメニュー、私が目指しているところです。