神戸ビーフカリー | 飲食店繁盛のヒケツ

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先日(といっても1ヶ月以上前ですが・・・)新発売したご支援先のカレーメニュー。
ここのカリー(カレーというと叱られる)は自宅に専用工房を作って毎日仕込むフォンドボーベースのカリーです。ルゥ自体がサラリとしていて、コクが深い美味しいカレーを作成しているのですが、手間隙が凄いのです。私も虜になったひとりです。

ナス、パプリカ、ベーコン等の入ったオムレツと、ハッシュドポテトをトッピングしたオムレツカリーの写真を撮ってきました。

カレーにハッシュドポテトの発想が素晴らしいです。相性も良かったです。

神戸のオススメカリー店です。
「神戸カリーMINT」オムレツかリー大がま